Батат – слатко и укусно коренасто поврће
Вести онлине 04.02.2021 | Лепотаиздравље.рс
Свако ко је барем једанпут у животу окусио батат, зна колико је ово коренасто поврће укусно. Батат одликује савршени баланс сочности и слаткоће, а истовремено је то изузетно хранљива намирница. Нема никакве сумње да је слатки кромпир и здрав. У његовом саставу налазе се бројни витамини и друге корисне супстанце неопходне за правилно функционисање читавог организма.
У поређењу с другим врстама поврћа, батат садржи и већу количину угљених хидрата. За разлику од краставца, тиквице, парадајза и лиснатог поврћа, кромпир обилује скробом. Да ли ћете помоћу батата успети да смршате или не, зависи од начина на који га припремате. Ипак, они који покушавају да смање унос угљених хидрата, ово поврће треба да једу у минималној количини. Уколико га будете јели превише, може се десити да прекорачите дневну препоручену количину угљених
