Lažni salčići - recept za starinski kolač u koji umesto sala ide margarin
Noizz 10.02.2021
Salčići ili salarice, ovaj starinski kolač se godinama vrlo rado pravio u kuhinjama širom Srbije.
U nedostatku sala kojim se testo premazivalo, tu je varijanta sa margarinom tako da se dobija odličan kolač sa lisnatim testom i ukusnim punjenjem. Uz ovaj recept uživaćete u mekanim i raskošnim salčićima, a uz to, džem kojim se pune, neće iscureti iz knjih. Evo i šta vam je sve potrebno: Sastojci: 650 gr brašna 3 žumanca 3 kašike kiselog vrhnja 1 kašika šećera 1 kašičica soli 2 kašike sirćeta 2,5 dcl kisele vode Premaz: 300 gr masti 300 ga margarina 250 gr brašna
