Ћуфте у бабурама

Ово нису пуњене паприке, а нису ни ћуфте. Ово је нешто између, а укусно савршено! Ево шта вам је потребно од састојака за ћуфте у бабурама: 400г млевене јунетине 1 јаје 2 кашике кукурузног брашна 2 кашике першуна 50г пармезана 2 чена белог лука со 1/2 кашичице туцане паприке бибер 1 кашика маслиновог уља 2 кашике лука 2 кашике парадајз пиреа 100мл кечапа 1 кашика тамног шећера 3 бабуре 6 листова гауде Ћуфте у бабурама