Svetogrđe ili ukusna i zdravija varijanta: veganska sarama sa dimlljenim tofu sirom
Noizz 16.02.2021
Sve više je onih koji se odlučuju da se odreknu mesa i počnu da se hrane vegeterijanski ili veganski, ali je jdna blogerka izazvala ogromnu polemiku u regionu kada je počela da promoviše svoje ćevape od heljde i sarmu od tofua.
Mama Veganka je Ivana Surjan Mitrović, veganska kuvarica koja na svom Jutjub kanalu deli recepte kako da sve pripremite bez mesa ali i ostalih namirnica životinjskog porekla. Tako, umesto mesa ona koristi heljdu ili tofu, baš kao za sarme, umesto belanaca za kolače koristi vodu od slanutka, a sama pravi i maslac, na bazi kokosovog ulja. Evo njenog recepta za veganske sarme, pa prosudite da li biste ih spermali i koliko bi u njima uživali. Sastojci: glavica kiselog
