Od vina i pilotiranja do sira sa aromom gostiljskih pašnjaka (VIDEO)

Od vina i pilotiranja do sira sa aromom gostiljskih pašnjaka (VIDEO)

Bio je pomoćnik barmena pa barmen, negde oko tri godine radeći u elitnim restoranima u Beogradu.

Dobio je sertifikat somelijera i za to vreme kursa upoznao se sa raznim vrstama svetskih vina. I tada je došao na ideju da se bavi proizvodnjom sira koji bi se mogao upariti sa vinima. Tako je počeo da razmišlja o povratku kući. U međuvremenu upoznao je i svoju sadašnju suprugu koja ga je podržala u toj nameri. Mirko Mijailović je Gostiljac, jedan od retkih koji se vratio u svoje rodno selo. I ne samo to, sa sobom je poveo i svoju sadašnju suprugu Saru sa kojom

Užice oglasna tabla »

Regioni, najnovije vesti »