Bagrina Bukovska vinarije Matalj - Jedinstveno belo vino koje čuva autohtonu sortu od izumiranja

Ovde je svoje mesto zauzela i bagrina, autohtona i gotovo nestala sorta grožđa. Jedna je od najstarijih lokalnih negotinskih sorti koja može da daje vrhunsko belo vino, i kao takva bila je inspiracija vinariji da se započne proces obnove vinograda pod tom sortom. - Treba naglasiti da smo početkom veka bili u situaciji da potpuno izgubimo ovu sortu iz naših vinograda, jer je došlo do masovnog zapuštanja vinograda od strane vinogradara u našem kraju. Trenutno imamo