Da li ste spremni da pokušate da napravite čuvenu leskovačku mućkalicu? Imamo savršen recept
Noizz 20.02.2021
Kada se povede priča o tradicionalnim jelima svako ima neki svoj recept, pravilo, "tajni" sastojak.
Ništa drugačije nije ni sa čuevnom leskovačkom mučkalicom, ali to ne bi trebalo da vas obeshrabri da isprobate naš recept jer ne može biti jednostavniji. Neki kažu da leskovačka mućkalica po originalnom receptu mora da se prai tako što semeso najpre isprži na roštilju pa onda ide u zemljanu, glinenu posudu da se krčka a tek onda posluženje. Međutim, ima i recepata koji su malo brži, ali podjednako efikasni. Proverite! Potrebno: 500 g svinjetine 1 glavica crnog luka
