Fokača sa maslinama
Vesti online 21.02.2021 | Stvarukusa
Sastojci: – 350 g brašna – 1/2 kašičice soli – 1/2 svežeg kvasca – 150 ml vode – 25 ml soka od limuna – 3 kašike maslinovog ulja – 10 maslina Priprema: U posudu sipati brašno i so.
Kvasac razmutiti sa u tri kašičice vode, naliti vode do 160 ml, dodati sok od limuna i ulje. Sipati u brašno i umesiti testo. Ostaviti da naraste, pa ga premesiti i rastanjiti. Masline preseći na pola. Napraviti udubljenja u testu, pa utisnuti masline. Odozgo posuti krupnom solju, pa ispeći 20 minuta na maksimalnoj temperaturi uz ventilator.
