Традиција од које „цури вода на уста“: Ужички пекари не одустају од најпознатијег локалног специјалитета, чувена комплет лепиња и даље најтраженија (ФОТО)
РИНА 21.02.2021

Ужице – Град на Ђетињи је место на ком већ деценијама уназад царују калорије.
Већина житеља овог краја за доручак једе надалеко чувену запечену лепињу са домаћим масним додацима, која је познатија као – комплет лепиња. И колико год се приближавали саврменим гастрономским трендовима, традиција овде не излази из моде, па пекари имају пуне руке посла. „Остали смо верни рецептури наших предака. У лепињу стављамо јаје, домаћи кајмак и све то умућкамо и ставимо у специјалну фуруну да се запече. По жељи муштерија додајемо претоп, такозвану