Čuvena himalajska so vadi se u masivnim blokovima iz rudnika, a cenu opravdava težak posao rudara

Himalajska so postaje sve zastupljenija i kod nas, a odavno je deo svetskih kuhinja, kao zdravija alternativa. Znatno je skuplja od kuhinjske soli, ali za to postoje određeni razlozi. Popularna "roze so" potiče od ostataka sa morskih dna, kristalizovanih pre 600 miliona godina, a zanimljivo je da himalajska so, zapravo, ne dolazi sa Himalaja. Kopa se u rudniku Khewra Salt Mine, duboko u planinama oko Pakistana. Zbog svoje neobične boje i lekovitosti, popularnost je