Matcha manija! Preskup zeleni prah danas se stavlja u sve, od čajeva, preko slatkiša, do supa

Ako malo bolje pogledate ponudu kafića i restorana, jelovnici su sve zeleniji, ne od povrća, već od fino mlevenog matcha praha. Počelo je sa čajevima, a proširilo se na sve sfere, pa se sada prah zelenog čaja nalazi i u dezertima, smutijima, pa čak i supama. Matcha manija zavladala je davno svetom, a ovaj prah je, čini se, pokorio i Srbiju. Kažu da je deset puta jači od zelenog čaja i najbolja zamena za kafu, ali je u isto vreme i više nego toliko puta skuplji od