„Лажна“ сарма
Н1 Инфо 28.02.2021 | Аутор:Н1 Београд
Уколико немате времена да спремате сарму, а једе вам се, овај рецепт је мало једноставнија и бржа, а подједнако укусна варијанта.
Састојци: – 600г млевеног меса (по избору) – једна шоља пиринча – један црни лук – килограм киселог купуса рибанца – зачини по укусу (бибер, алева паприка…) Припрема: Лук упржити, па додати млевено месо и зачине. Када је упржено, додати пиринач. У већу шерпу или земљани суд ређати ред купуса, ред меса, и тако док не потрошите материјал. Налити водом да огрезне и кувати док се не скува пиринач. Пријатно!
