Krompir će imati hrskavu koricu i mekanu sredinu uz pomoć samo jednog sastojka: ovaj trik kuvara još niste probali
Noizz 01.03.2021
Vrsni kuvar donosi trik za koji smo sigurni da niko od vas nije isprobao.
Pročitajte i recite nam da li ćete isprobati njegovu metodu. Pečeni krompir iz rerne je jelo koje spada među omiljene u mnogim domovima. Možete ga pripremiti u kombinaciji sa piletinom, crvenim mesom, ribom, izbor je na vama. Ali, kako postići savršen ukus, hrskavost spolja, a unutra mekane krompiriće? Kuvar Dan Kluger, autor knjige “Chasing Flavour: Techniques and Recipes to Cook Fearlessly”. otkriva jedan trik kojim upravo to možete postići. Njegova metoda je
