Parmezan peciva
N1 Info 07.03.2021 | Autor:Coolinarika

Mekano pecivo sa parmezanom. Sastojci: – 14 g suvog kvasca – 120 ml tople vode – 240 ml toplog mleka – 40 g rendanog parmezana – 75 g otopljenog maslaca – 3 kašike šećera – 1 kašičica soli – 120 g kukuruznog brašna – 2 jaja – 500 g brašna Preliv: – 60 g otopljenog maslaca – 20 g sitno rendanog parmezana Priprema: U dublju i veću posudu staviti suvi kvasac i dodati vodu. Rastopiti kvasac u vodi. Dodati mleko, parmezan, puter, šećer, so, kukuruzno brašno i jaja.