Са поља Русије до Умљанског виса - Компанија Гречка кроз бренд Славуј проноси глас о важности древних зрна и функционалних производа
Екапија 11.03.2021
Полба је стара врста пшенице, која се гајила на нашим просторима све до Првог светског рата, а коришћена је још у старом Египту.
У Италији је знају као "фарро", а у Немачкој као "еммер". Изузетно је цењена, јер садржи значајно више протеина и влакана од пшенице белије или спелте и значајно мање глутена. - Укус је непревазиђен. Управо смо пласирали брашно од полбе, па ће купци имати прилике да се увере у наше тврдње. Сјајна биљка - каже за еКапију Горан Николић из компаније Гречка из Београда. Ова породична компанија однос према животу пресликала је на однос према послу. Тако је настао
