Trkanica, zaboravljeno jelo istočne Srbije (VIDEO)
Vesti online 15.03.2021 | milošthekuvar
Skoro zaboravljeno jelo istočne Srbije – ova salata se odlično uklapa ako služite pasulj ili meso, ali možete je jesti i samo sa vrućom pogačom.
Sastojci: 5 suvih paprika 1 praziluk malo ulja so, biber Priprema: Praziluk isecite što sitnije. Suve paprike prvo malo ispecite, pa sitno iseckajte. Zatim stavite u avan sa dodatkom ulja, i još malo ispritiskajte. Stavite papriku preko praziluka, sipajte malo ulja, soli i bibera. Promešajte i salata je spremna.