Pohovane šnicle iz rerne

Sastojci: Pirinač: – 1 šolja (200 ml) pirinča – 3 šolje (200ml) vode – 1 kašičica soli Šnicle: – 1 kg mlevenog mesa – 1 glavica crnog luka – 2 kašičice belog luka u prahu – 1 kašičica soli – 3 kašike peršuna – 1 jaje Za pohovanje: – 1 šolja brašna – 4 belanca – 2 kašike vode – 2 šolje prezli – 6 kašika ulja Priprema: Skuvajte pirinač i ostavite da se ohladi. Stavite u posudu sve navedene sastojke za snicle i ohlađen pirinač i dobro pomešajte da se sve sjedini. Od