Belgijski krompirići – kandidat za zaštićeni status UNESCO-a
Radio 021 21.03.2021 | Hina
Belgijske ulične prodavnice pečenih krompirića podneće zahtev UNESCO-u da se proglase zaštićenom nematerijalnom svetskom baštinom.
Belgijsko pivo taj status ima već pola decenije, a sada je na redu i "pommes frites", kaže krovna organizacija koja zastupa vlasnike belgijskih štandova na kojima se prodaju prženi krompirići. Bernar Lefevr, predsednik krovne grupe vlasnika štandova kaže da je takvih mesta sve manje i da polako nestaju. "Kultura prženih krompirića ukorenjena je u svima nama i možda bismo upravo zbog toga morali da nastavimo da je štitimo", dodaje. Svake dve godine Belgija može da
