Od 6.000 litara piva za otpis do hleba koji traži cela Nemačka

Ali, vlasnici te pivare su se dosetili da se udruže sa malim, zanatskim pekarama koje koriste prevreo ječam i drugo zrnevlje iz procesa pripreme piva, za proizvodnju tamošnjeg pekarskog poluslanog specijaliteta vekni hleba “Treberbrot” ( Spent Grain Bread). “Bila bi šteta prosuti tako ukusno pivo”, rekao je Peter Kenih čija porodica pivaru vodi od 1908. godine. <img loading="lazy" class="alignleft wp-image-401131 size-full"