Francuska želi da se baget uvrsti na Uneskovu listu kulturnog nasleđa

Radio 021 26.03.2021  |  Beta
Francuska želi da se baget uvrsti na Uneskovu listu kulturnog nasleđa

Francuska je predložila da se tradicionalni francuski hleb baget uvrsti na Uneskov spisak kulturnog nasleđa.

Prema podacima internet stranice "Planetoskop", u Francuskoj se svake godine pojede oko 10 milijardi bageta. Međutim, u Francuskoj se od 1970. godine zatvorilo oko 20.000 pekara, jer kupci obično odlaze u supermarkete, u kojima se uglavnom prodaju bageti koji se ne prave na tradicionalan način. Osim uvrštavanja na Uneskovu listu Svetske baštine, takav status donosi i zaštitu tradicije, znanja i veština, kako se ne bi vremenom zaboravili. Francuski pekari smatraju

Internet »

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »