Ako imate ovakvu dasku u kuhinji, odmah je bacite! Profesionalni kuvari objasnili zašto je opasna za zdravlje!

Kakvu vi dasku imate i znate li šta se na njoj sve zadržava? Drvo i plastika dva su najčešća materijala od kojih se prave daske za sečenje, a često se vodi polemika o tome koja od njih je ispravnija kada je u pitanju higijena. Uvek bi trebalo da imate odvojene daske za meso i povrće, kako bakterije iz mesa ne bi dospele na namirnice koje će prolaziti kraću termičku obradu, ali koja daska je bolja? Profesionalni kuvari kažu, drvena! Plastične se lakše peru, lakše