Ако имате овакву даску у кухињи, одмах је баците! Професионални кувари објаснили зашто је опасна за здравље!
Мондо 27.03.2021 | Бојана Зимоњић Јелисавац

Какву ви даску имате и знате ли шта се на њој све задржава?
Какву ви даску имате и знате ли шта се на њој све задржава? Дрво и пластика два су најчешћа материјала од којих се праве даске за сечење, а често се води полемика о томе која од њих је исправнија када је у питању хигијена. Увек би требало да имате одвојене даске за месо и поврће, како бактерије из меса не би доспеле на намирнице које ће пролазити краћу термичку обраду, али која даска је боља? Професионални кувари кажу, дрвена! Пластичне се лакше перу, лакше










