Риба са мирођијом
Вести онлине 31.03.2021 | Цоолинарика
Састојци: – 800 г свеже беле рибе – 1 везица першуна – 1 кашичица мирођије – маслиново уље – со, бибер – лимун – 2 кашичице сувог биљног зачина Припрема: Рибу очистите, оперите и исеците на одреске тежине око 200 грама.
Посолите их, побиберите, поспите мирођијом, па сувим биљним зачином и на крају покапајте лимуном. Ставите их на фолију коју сте премазали маслиновим уљем. Одозго обилно поспите насецканим першуном и мирођијом, а на сваки одрезак ставите колут лимуна. Након тога замотајте фолију, ставите у плех и пеците у рерни загрејаној на 200 степени, око 30 минута. Рибу извадите на топле тањире и послужите уз кувани кромпир или неки други прилог од поврћа.
