Италијански орео: рецепт за неодољиве колачиће од лешњака и чоколаде

Припремају се с маслацем од лешњака и намазом од чоколаде, а име дугују изгледу који је посластичаре још у 19. веку подсетио на женске усне. Зову их још и италијански орео, а настали су у посластичарницама у Тортони у Пијемонту који је познат по лешницима и остали су популарни до данас. Осим растопљеном чоколадом могу се пунити и нутелом, а понекад се осим млевених лешника користи и пистаћи. Састојци за колачиће: 100г лешника 100г брашна 100г маслаца 85г шећера