Da li znate koje namirnice su štetne za vaše srce?
Vesti online 03.04.2021 | B92
Konzumiranje hrane koja je dobra za srce do sada je bilo prilično jednostavno. Izbegavajte hranu s puno holesterola i soli, te preskočite masne delove mesa – nije lak zadatak ali barem ste znali šta da radite. Gazirani sokovi Pečeni deserti Viršle i kobasice Margarin Slanina Rafinisani ugljeni hidrati
Međutim, nova istraživanja malo su zakomplikovala sve ove savete. Samo u poslednjih nekoliko godina studije su otkrile da holesterol, natrijum i mast, klasični negativci za srce, nisu toliko štetni koliko se do sada mislilo. Čak bi i zasićene masti mogle da budu oslobođene krivice – iako je istina da su zasićene masne kiseline povezane sa srčanim oboljenjima, konzumacija takvih masti u obliku hrane neće nužno povećati nivo zasićenih masti u vašoj krvi. Drugim
