Čiji je boršč? Ukrajina želi da uvrsti jelo na Uneskovu listu, ali se i Rusija pita

Ministarstvo inostranih poslova Ukrajine podnelo je zahtev za uvrštavanje boršča na Uneskovu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa. Prema pisanju "Obozrevatelja", inicijativu je pokrenuo ukrajinski glavni kuvar Evgenije Klopotenko. Ministar kulture i informisanja Aleksandar Tkačenko istakao je da je to važan proceduralni korak koji predstavlja početak formalnog promovisanja ukrajinskog jela na međunarodnom nivou. Tkačenko je na svojoj stranici na Fejsbuku saopštio