Студенти праве органску храну: Пријављивање тимова до краја априла
Вечерње новости 08.04.2021 | Б.Б.
УДРУЖЕЊЕ прехрамбених технолога Србије организује такмичење студентских тимова у креирању еко иновативних прехрамбених производа под називом "Екотреофелија Србија 2012.", које ће бити одржано 25. јуна у Научно-технолошком парку на Звездари. Пријаве се примају до краја априла, а потупна документација доставља до 31. маја.
Циљ надметања је промивисање студентске креативности, стварање нових екоиновативних производа и њихов пласаман на националном и међународном тржишту. Прописани критеријуми су да је производ намењен исхрани људи, да је спеман за малопродају или дистрибуцију ресторанима, да је иновативан у погледу идејног решења, технологије или паковања. У припреми мора бити еколошки приступ, који се може односити на то да је сировина од које се прави органског порекла, да
