Posne štrudle sa makom i orasima: Starinski recept za poslasticu koja savršeno prati nedeljni ručak
Telegraf 11.04.2021 | Telegraf.rs

Ljubitelji kiselog testa uživaće u svakom zalogaju
I u vreme posta možete da se zasladite tradicionalnom vojvođanskom poslasticom kojom se nekada obavezno završavao nedeljni ručak – štrudlama sa makom i/ili orasima. Donosimo vam starinski recept iz sveščica naših baka koje su često pravile kolače od kiselog testa. Kvasac potopite u mlaku vodu, dodajte šećer i sve dobro promešajte, pa ostavite da se kvasac aktivira. U vanglu sipajte prosejano brašno, dodajte pripremljen kvasac i ulje, pa zamesite testo da bude