Meso odstojalo u snegu je novi trend: Pola kilograma košta 250 evra

Telegraf 11.04.2021  |  Telegraf Biznis
Meso odstojalo u snegu je novi trend: Pola kilograma košta 250 evra

Wagyu šnicla treba da bude u snegu 30 dana, a onda postaje delikates u Japanu

Premijum govedina iz Japana, Wagyu, dugo važi za preskupo, ali izuzetno kvalitetno meso. Danas se, piše Blumberg, može naći širom sveta, a jedan proizvođač iz ove azijske zemlje ima odgovor na to. Govedina Wagyu, jedna od četiri rase izuzetno negovane stoke, stoji 30 dana u snegu pre nego se konzumira. Ovaj delikates, naravno, ima svoju cenu. Oko 450 grama mesa, bez kostiju, košta 300 dolara (oko 250 evra) u SAD. Ipak, konkurencija raste. Sada potrošači maltene

Pročitajte još

Ključne reči

Najnovije vesti »