Једите намирнице по бојама и спасите се болести! Црвена за срце, зелена штити од рака, бела јача имунитет...

Нова истраживања доказују да боје имају значајну улогу у исхрани и да свака нијанса означава одређену врсту фитонутријената који су потребни одређеном органу у телу. Вероватно сте чули фразу да треба јести у бојама дуге, а иза ње стоји јасна порука да што више боја имате на тањиру, то ћете више драгоцених антиоксиданаса и фитонутријената унети у организам. Шарене намирнице биљног порекла пуне су антиоксиданаса. Доктор медицине и нутрициониста Деана Миних