Крокети од сира
Вести онлине 15.04.2021 | Политика
Потребно је: – 500 г фета-сира – зачини по жељи – сланина Припрема: Сир измиксати да би се хомогенизовао и постао као крем.
У њега се додају разни зачини по жељи. Најпикантнији је с младим белим луком, али изузетно је укусан и са сусамом, босиљком, кимом, мирођијом, туцаном паприком или било којим другим зачином. Добро промешати да маса буде кремаста. Од ње обликовати бомбице и уваљати их у презле и пропржити у врелом уљу. Сервирати уз комад пропржене сланине.
