Recepti šumadijskog šefa
Politika 16.04.2021
Ivan Marković veruje da zbog pandemije naši građani više otkrivaju i prepoznaju ukuse Srbije: vraćaju se jela koja su tihovala u domaćinstvima – Trudim se da moji recepti budu „prizemni” i da iz svakog jela izvučem maksimum u ukusu, kvalitetu i estetici.
Skuvan od kvalitetnih namirnica, obrok ne mora da bude skup. Jedna od prednosti života u Srbiji jeste što i dalje imamo kvalitetne namirnice, po pristupačnim cenama, pa nije čudno što se stranci oduševe pravim mirisom, sočnim ukusima našeg voća, povrća, mesa. Ovako svoje umeće u kuhinji sumira Ivan Marković, profesionalac u vodama marketinga i velikih korporacija, a amaterski vrsni kulinar i poznavalac domaće trpeze. Od najranijeg detinjstva zavoleo je kuhinju. Još
