Šargarepa čini čuda za organizam
Vesti online 16.04.2021 | Magazin.novosti.rs
Šargarepa vodi poreklo iz centralog dela Azije, odakle dolazi u Evropu i Ameriku. Povrće je koje se gotovo svakodnevno koristi u ishrani.
Sadrži betakaroten, koji joj daje karakterističnu narandžastu boju. Sadrži vitamine A, C, B1, B2, B3, B6, B9, E i vitamin K; i minerale – kalujum, magnezijum, gvožđe, kalcijum, fosfor. Na 100 grama sadrži 40 kalorija. Istorija šargarepe U mediteranskim selima se koristi preko 2000 godina. Tada nije ličila na današnjoj, prema mnogim izvorima, bila je ljubičaste ili žute boje. Današnji oblik i boju dobila je u 17. veku. Svežu šargarepu možete da nađete tokom cele
