Уочили сте беле тачке на жуманцу јајета? Ево да ли смете да га поједете
Србија данас 19.04.2021

Многи мисле да су ове тачкице само знак да је кока "имала госта", односно да је оплодио петао, али то није истина. Беле тачке не представљају "пиле" које је требало временом да никне из јајета, нешто сасвим друго је у питању. Реч је о хелази, а која има везе са свежином јаја.
Сигурно вам се дешавало да када разлупате јаје на месту где се жуманце граничи са беланцетом видите две беле тачке. Шта то значи? Да ли је овакво јаје здраво и може да се једе или га треба бацити? Многи мисле да су ове тачкице само знак да је кока "имала госта", односно да је оплодио петао, али то није истина. Беле тачке не представљају "пиле" које је требало временом да никне из јајета, нешто сасвим друго је у питању. Реч је о хелази, а која има везе са свежином