Punjene lignje

Sastojci: – 2 glavice crnog luka – 4 glavice belog luka – 150 g kačkavalja – 1 limun – 50 ml maslinovog ulja – 500 g lignji – 100 g pršute – so – biber Priprema: Prvo pripremite fil za lignje. Na malo maslinovog ulja dinstajte crni i beli luk, dodajte sitno isečenu pršutu i začine. Kad se smesa malo ohladi, dodajte i sir. Potom smesom punite lignje, te ih pržite na ulju oko 15 minuta. Pospite bosiljkom i sokom jednog limuna.