Бурек сладак као у завичају
Вести онлине 23.04.2021 | Рада Рајић Ристић - Вести
Наши људи кад напусте родну груду са собом понесу и обичаје, рецепте, укусе, мирисе, носталгију за кухињом. Тако један за другим ничу и отварају се ресторани и барови у Вићенци и околини. Ништа наш народ у расејању не приближава лакше завичају од домаћих ђаконија. Српска заједница у Вићенци стигла је до треће генерације, па се треба потрудити и на сваком пољу сачувати корене, не само оне у веџи са културом, већ и оне кулинарске, што ма колико то изгледало парадоксално има своју логику. Састајалиште
Недалеко од Вићенце, у малом граду Тјене, у улици Ђузепеа Вердија бр. 2, пре четири године почео је да ради ресторан Да Нада (Код Наде). То је једини српски ресторан у околини Вићенце и самим тим добија на важности, јер људи пређу и стотинак километара да би дошли и појели омиљено јело и да их тако жеља мине. Понуда је домаћинска. На менију су јела традиционалне балканске кухиње. Осим специјалитета са роштиља, гости могу да се окрепе чорбама и да уживају у
