U niškoj gimnaziji učenici od ostataka užine prave kompost i pripremaju organsku baštu
Južne vesti 05.05.2021 | Milica Milojević Kostić Južne
Učenici niške Gimnazije "Bora Stanković" uskoro će u školskom dvorištu imati i baštu u kojoj će osim cveća saditi i voće i povrće, a deo ove nove letnje učionice su i specijalne posude za prikupljanje ostataka hrane gde će praviti kompost, odnosno prirodno đubrivo.
Tako će sve ono što je ranije nakon užine završavalo u smeću poput hleba, kora od jabuka i banane pretvoriti u plodno zemljište, kaže koordinatorka projekta Foody profesorka Olivera Todorović. Limenke, plastiku i papir već recikliraju, a uskoro će i ostatke hrane kao biorazgradivi otpad odlagati u specijalne kante i posude za proizvodnju komposta. Ogromna količina hrane završava na deponijama i od nje se stvara metan koji je opasan i doprinosi efektu staklene
