Tri najveće greške koje pravimo kad pečemo lisnato testo sve upropaste: pekari ovo nikad ne rade
Noizz 05.05.2021
Zbog ovih grešaka se neće podići, a iznutra može da ostane živo! Kupovno lisnato testo je jedna od najzgodnijih namirnica, jer priprema domaćeg traje čitavu večnost, a ukusno je i brzo spremno.
Od lisnatog testa možete spremati slana peciva, poslastice, a uz par trikova biće ukusno, sočno iznutra a hrskavo i razlistano spolja! Profesionalni pekari savetuju da pratite ovih nekoliko trikova kada pečete lisnato testo, bilo da od njega pravite nešto ili ste kupili već gotove paštete, kroasane ili žu-žu. 1. Mora da odstoji Lisnato testo nikada ne bi trebalo direktno iz zamrzivača staviti u rernu, jer mora da odstoji barem malo. Stavite ga u frižider ako je
