Стромболи: Ролована пица укуснија од обичне сто пута!
Вести онлине 05.05.2021 | Задовољна
Легенда каже да је настала у америчким ресторанима италијанских миграната који јој име ипак нису дали по острву, него по филму Роберта Роселинија “Стромболи” из 1950. године.
Састојци За тесто: 500 г оштрог брашна 1,5 кашичица соли 1 кесица сувог квасца 300 мл топле воде 3 кашике уља + 1 кашика за премазивање теста За надев: 200 г стишњене шунке 200 г трапист сира парадајз сос (150 г концентрата парадајза + 100 г кечапа + зачини: по једна кашичица вегете, шећера, першуновог листа, оригана, босиљка и мало бибера) Припрема У већу пластичну посуду за мешење убаците брашно, со, суви квасац и промешајте. Загрејте воду да буде топла (али
