Стручњаци:Чак 20% деце има алергије на одређену храну
РТВ 15.05.2021 | Тањуг
БЕОГРАД - Алергије на храну су у константном порасту свуда у свету, па и у Србији а последица уноса некада и мале количине алергена може бити алергијска реакција, анафилактчки шок и смртни исход, каже за Тањуг председница Националног Удружења "Алергија и ја" Снежана Шундић Вардић, а поводом Међународне недеља нутритивних алергија.
Она истиче европска истраживања показују да чак 20 одсто деце предшколског узраста има алергију на одређену намирницу. Алергије на храну се могу препознати још од најранијег детињства јер су тада најчешће и углавном пролазног карактера, због тога што систем органа за варење може да направи адекватну одбрану од алергена из хране, објаснила је за Тањуг алерголог, др Гордана Петровић. "Најчешћи алергени у тим најранијим периодима јесу протеини крављег млека,
