Stručnjaci:Čak 20% dece ima alergije na određenu hranu
RTV 15.05.2021 | Tanjug
BEOGRAD - Alergije na hranu su u konstantnom porastu svuda u svetu, pa i u Srbiji a posledica unosa nekada i male količine alergena može biti alergijska reakcija, anafilaktčki šok i smrtni ishod, kaže za Tanjug predsednica Nacionalnog Udruženja "Alergija i ja" Snežana Šundić Vardić, a povodom Međunarodne nedelja nutritivnih alergija.
Ona ističe evropska istraživanja pokazuju da čak 20 odsto dece predškolskog uzrasta ima alergiju na određenu namirnicu. Alergije na hranu se mogu prepoznati još od najranijeg detinjstva jer su tada najčešće i uglavnom prolaznog karaktera, zbog toga što sistem organa za varenje može da napravi adekvatnu odbranu od alergena iz hrane, objasnila je za Tanjug alergolog, dr Gordana Petrović. "Najčešći alergeni u tim najranijim periodima jesu proteini kravljeg mleka,