Pljeskavice sa povrćem

Sastojci: – 1 šargarepa – 1 praziluk – 1 crvena paprika – 1 paradajz – malo peršuna – koren celera – zobene pahuljice – 2 jaja – 4 kašike maslinovog ulja – so – biber – suvi biljni začin Priprema: Povrće sitno iseći, dodati začine i zobene pahuljice i sve dobro izmešati. Zatim dodati maslinovo ulje i kašikom smesu vaditi na papir za pečenje. Posuti susamom i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče oko 25 minuta.