Sladoled od višanja

Sastojci: – 330 g očišćenih višanja – 1/3 šolje (od 250 ml) šećera – 1/3 šolje vode Priprema: U šerpicu sipati šećer i vodu i staviti da proključa. Kad proključa, kuvati 2-3 minuta, pa skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Očišćenim višnjama dodati prohlađeni sirup, pa sve usitniti u blenderu ili štapnim mikserom. Masu sipati u kalupe za sladoled na štapiću ili male plastične čašice. Staviti u zamrzivač na oko 2 sata.