Рецепт: Шненокле – слаткиш који су новотарије бациле у заборав
Данас 04.06.2021 | Пише: Исидора Смиљковић
Сваког петка лист Данас кува са Исидором, ауторком блога Ко код баке Шненокле су слаткиш који се припрема од намирница које свако има у кући. Преукусне су и коштају ништа пара. Иначе су аустријска измишљотина, па није ни чудо што их је моја прабаба са севера донела у Ниш.
Супер ми је то што на данашње време можеш да направиш слаткиш од гриловане рабарбаре умочене у феромоне диносауруса, али ми никако није супер што већина диже руке од предивних посластица на којима смо одрасли. Када год смо се окупљали код тетке на породичном ручку а да није било слаткиша, тата и теча су нам правили шненокле. Ређали су их у ватросталну чинију, а преко посипали ренданим лимуном и наранџом. Када сви сипамо своје порције, тата примакне себи чинију и
