Ароматична парадајз чорба

Састојци: – 1 кашичица шећера – 2 кашике маслиновог уља – 500 мл пасираног парадајза – 700 мл воде – 2 чена белог лука – целеров лист – 1 кашика сувог биљног зачина Припрема: Шећер кратко растопити на маслиновом уљу до златножуте боје и прелити пасираним парадајзом и водом. Додати бели лук исечен на листиће, целер и суви биљни зачин, па пустити да супа прокључа. Након тога кувати око 10 минута на лаганој ватри.