Čorba od brokolija i praziluka

Sastojci: – 400 grama brokolija – 1 struk praziluka – 1 čen belog luka – 2 šargarepe – peršun – maslinovo ulje – 1l vode – biber – so – 2 krompira Priprema: Iseckati praziluk, beli luk i narendati šargarepu, staviti u tiganj da se dinsta. Očistiti krompir i brokoli. Dodati u šerpu sa ostalim povrćem. Preliti vodom povrće i staviti da se kuva 20 minuta. Dodati naseckani peršun, so i biber. Ručnim mikserom izmiksati čorbu i ostaviti da se kuva 10 minuta.