Jaja za doručak na italijanski način: Recept za šarenu kajganu sa paradajzom i paprikom

Jaje na oko, poširana jaja, kajgana, omlet... Pripremamo ih na mnogo načina, jer su jeftina, ukusna i dugo drže sitost. Jaja su dobar izbor za doručak, posebno kada im dodate i povrće. U ovim vrelim letnjim danima lagana kajgana sa paprikom i paradajzom obezbediće vam dovoljno energije za rad, a neće opteretiti želudac. Iseckajte na sitno beli i crni luk, papriku i ljutu papričicu. Zagrejte tiganj, pa sipajte maslinovo ulje, a onda stavite iseckano povrće.