Промоција књиге "Сабрана јела и исхрана породице Дунђерски" данас у Музеју Војводине

Радио 021 28.06.2021
Промоција књиге "Сабрана јела и исхрана породице Дунђерски" данас у Музеју Војводине

Промоција књиге "Сабрана јела и исхрана породице Дунђерски у Кулпину почетком КСКС века", аутора Милана Коларског, биће одржана у Музеју Војводине, данас, 29. јуна, у 19 сати.

На промоцији ће говорити професорка Јованка Попов Раљић и аутор. Књига представља историјско-гастрономско наслеђе породице Дунђерски и самог Кулпина. Изашла је из штампе 27. маја у издању Словачког издавачког центра из Бачког Петровца. Милан Коларски је дипломирао на Департману за географију, туризам и хотелијерство ПМФ-а, а ради као професор куварства у Гимназији "Јан Колар" у Бачком Петровцу.

Прочитајте још

Кључне речи

Наука & Технологија, најновије вести »