Пуњене паприке за савршен ручак
Вести онлине 02.07.2021 | Вести онлине
Потребно је: 10 паприка свежих могу бабуре 50 гр пиринча 1 кромпир 2 шаргарепе 1/2 тиквице 1 корен першуна 1 црни лук 4 чена белог лука 2 свежа парадајза црвена мл. паприка бибера, соли першунов лист 200 мл куваног парадајза 200 мл воде 1 кашичица брашна уље Припрема: Све поврће исецкати на коцкице.
На уљу пропржити главицу црног лука, додати шаргарепу па кад се мало пропрже додати све остало сецкано поврће. Додати бели лук, црвену паприку пиринач, бибера соли першунов лист. Све измешати и пунити паприке и затварати кришкама парадајза. Ређати у подмазан плех. Измешати парадајз воду и додати брашно, изједначити. Све сипати преко паприка и прелити мало са уљем. Пећи на 220 степени око сат времена Напомена: Паприке првих пола сата покрити фолијом па открити и
