Hrana od crva stiže u Srbiju? Stručnjak za mondo otkriva - kupaca je mnogo, a praviće se slatkiši, keks, pljeskavice

Evropska komisija odobrila je da se larve brašnastog crva mogu koristiti u ishrani. Entomolog iz Srbije otkriva kada bi oni mogli da se nađu i na našoj trpezi. Sve češće se pominje priča oko uzgoja insekata za ljudsku upotrebu u Srbiji, a čini se da je ta tema posebno interesantna otkako su države članice EU postigle dogovor da se larve brašnastog crva mogu označavati kao "inovativna hrana". Ovaj insekt biće prvi u Evropi koji je odobren kao hrana, te bi uskoro u