Менемен (рецепт)
Данас 04.07.2021 | Весна Лаћарак
Јело из традиционалне турске кухиње које се припрема у бакарним посудама.
Служи се уз домаћи хрскав хлеб, и то на начин где се комади хлеба умачу у менемен и тако једе директно из посуде у којој је јело припремано. Ово су јаја припремљена на турски начин, фантастичан рецепт за доручак са поврћем уз додатак сира. Јело је веома укусно лако за припрему уз једноставне састојке, поврће, сир, јаја, рецепт баш као створен за топле дане. Менемен је веома сличан јелу које ми зовемо сатараш или бећарац, али другачији. Шта нам је све потребно:
