Институт спровео анализу безбедности меда, воћа и поврћа на пијацама
Ритам града Кг 07.07.2021 | Ритам Града
У складу са годишњим планом анализа за 2021. годину, Институт за јавно здравље Крагујевац извршио је 19. јуна узорковање меда и поврћа ради контроле њихове безбедне употребе у исхрани.
Контролом узорака ливадског и багремовог меда на пијацама „Аеродром“ и „Ердоглија“ добијени параметри анализе показали су да је мед безбедан за употребу односно да је микробиолошки и хемијски исправан, као и да нема присутне антибиотике у свом саставу. Резултати анализе парадајза и краставаца узетих на Кванташкој пијаци потврдили су да у овим производима нема присуства пестицида и тешких метала и да су здравствено безбедни за употребу. Узорковањем трешања и
